أنت هنا: الرئيسية الأطعمة والأشربة
 
 

شبكة النجف الأشرف

: الأطعمة والأشربة

الصفحة 2 من 7
31
السؤال :

ما هو حكم أكل بیض الكافیار؟

الجواب :

اذا كان سمكه من ذوات الفلس فلابأس .

سید علي الحسیني السیستاني
32
السؤال :

ماهي قاعدة الاكل في البلاد الاسلامية لكي يطمئن الشخص؟

الجواب :

اذا كان البائع مسلما فهو حلال واذا كان مجهول الحال في بلد المسلمين فهو حلال ايضا وفيما اذا استورد اللحم من بلد غير اسلامي يحكم بالحل اذا كان المستورد مسلما واحتمل فيه احراز التذكية.

سید علي الحسیني السیستاني
33
السؤال :

ماهو الحكم الشرعي حول حلية اكل سمك الكافياروهو بالحقيقة بيض نوع من انواع الاسماك يتواجد في بحر قزوين وتسيطر على صيده عدة دول ضمنها ايران ويتم استخراج البيض منه وتعليبه وتصديره الى الدول الاخرى ضمنها العراق الذي بدا يتواجد فيه منذ اقل من عدة سنوات ، فهل يجوز اكل هذا النوع من بيوض الاسماك علما ان لا علم لنا بنوع السمك ذو قشوراوعدمه ولا بطريقة صيده؟

الجواب :

لايجوز الا مع العلم بكون السمك له قشور.

سید علي الحسیني السیستاني
34
السؤال :

هناك العديد من المنتوجات هنا مثل الجبس مكتوب عليها بطعم اللحم او الدجاج فهل يحل شرائها وتناولها بالاضافة لوجود العديد من المنتوجات مثل الجلاتين يقال هنا ان فيها شيء ماخوذ من بعض الحيوانات فهل هي حلال ام لا ؟

الجواب :

لايحرم ما لم يعلم اشتمالها على اجزاء من الحيوان واما الجيلاتين الماخوذ من الحيوان فلايجوز تناوله .

سید علي الحسیني السیستاني
35
السؤال :

ماحكم أكل سمك المعروف بالتلابيا؟

الجواب :

حلا ل اذا كان مشتملا على قشور.

سید علي الحسیني السیستاني
36
السؤال :

بالنسبة لمأكولات الأطفال (الشبس والبسكوت مثلا) أكثرها يحتوي على الأجبان، هل يجوز أكلها؟

الجواب :

حلال ما لم يعلم نوع الجبن ولا يجب الفحص.

سید علي الحسیني السیستاني
37
السؤال :

ماحكم أكل الأجبان ؟ هل يجوز أكل كل انواع الأجبان أم هناك أنواع يجب تجنبها؟

الجواب :

يجوز اكلها الا اذا علمت انها تحتوي على محرم او نجس ومنه انفحة الحيوان اذا تبين انهم يستخرجونها من غشاء الكرش.

سید علي الحسیني السیستاني
38
السؤال :

ماحكم أكل الدجاج المذبوح بالآلة على طريقة المذهب السني والمكتوب عليه حلال؟

الجواب :

اذا علمت ان الذابح مسلم فهو حلال حتى لولم يكن شيعيا وان لم تعلم واشتريته من مسلم او كان صاحب الشركة مسلما فهو حلال ايضا.

سید علي الحسیني السیستاني
39
السؤال :

هل تناول الاطعمة التي يدخل في تركيبها الكليسيرين حلال ام حرام مع العلم ان الكليسيرين هو سكر الكحول؟

الجواب :

الكليسرين على ما يبدو ليست مادة غذائية واما سكر الكحول فهو حلال ولا علاقة له بالكحول وانما هو اسم تجاري يطلق على السكر البديل الذي يحتوي على سعرات حرارية قليلة بالنسبة للسكر الطبيعي فينصح به لمرضى السكر والسمنة.

سید علي الحسیني السیستاني
40
السؤال :

احد المؤمنين يريد ان يشتري مطعما لبيع السمك والحيوانات البحرية الحلال والمحرم اكله:

۱- هل يجوز شراء السمك المحرم اكله من المسلم وبأي نية ؟

۲- هل يجوز شراء السمك المحرم من الكافر وبأي نية ؟

۳- هل يجوز تهيئة وطهي السمك المحرم ؟

٤- هل يجوز بيع السمك المحرم الني والمطبوخ لمستحليه من المسلمين والكفار؟

٥- هل يجوز للعامل في المطعم تقديم السمك المحرم اكله للمسلم دون اعلامه ؟

٦- هل يجب اعلام المسلم بأن هذا السمك يحرم اكله ؟

۷- هل يجب اعلام المسلم العاصي الذي لايبالي بما يأكل ؟

۸- هل يجوز العمل بنقل السمك المحرم اكله من محل شرائه الى المطعم او النقل عموما ؟

الجواب :

۱- يجوز اذا كانت له فائدة معتد بها غير الاكل المحرم كاطعام الحيوان ولايتوقف على نية خاصة.

۲- كسابقه.

۳- يجوز.

٤- لايجوز تقديمه الى من يأكله وامامجرد الطبخ فهو جايز.

٥- لايجوز تقديمه لاي احد.

٦- لايجب على غير الذي يقدمه .

۷- لايختلف الحكم بذلك .

۸- يجوز.

سید علي الحسیني السیستاني
41
السؤال :

هل يجوز اكل لحم الغزال ؟

الجواب :

يجوز .

سید علي الحسیني السیستاني
42
السؤال :

هل يجوز اكل الاسماك المستوردة ؟

الجواب :

اذا كانت ذات فلس ووثق بأنها قد اخرجت من الماء وهي حية - كما لعله الغالب في الصيد بالسفن في تلك البلدان - جاز أكلها وان كانت مستوردة منها.

سید علي الحسیني السیستاني
43
السؤال :

اللحوم المستوردة من البلاد غيرالاسلامية، لاسيما ما أثير حول بعضها من اشراف أواطلاع بعض الجهات الاسلامية كـ (دجاج ساديا) وغيره ، او يكتب على بعضها(حلال)او( ذبح على الطريقة الاسلامية)وماشاكل ذلك فماحكم تقديمها للاخرين؟

الجواب :

لابأس به اذا كانت محكومة بالتذكية وأما مع عدم كونها مذكاة ولامحكومة بالتذكية لامارة تقوم عليها - بحسب اعتقاده واعتقاد من تقدم اليه - فحيث ان الحكم منجز بالنسبة الى الغير فيحرم التسبيب اليه.

سید علي الحسیني السیستاني
44
السؤال :

اللحوم المستوردة من البلاد غيرالاسلامية ، لاسيما ما أثير حول بعضها من اشراف أواطلاع بعض الجهات الاسلامية كـ (دجاج ساديا)وغيره ، او يكتب على بعضها(حلال)او(ذبح على الطريقة الاسلامية) وماشاكل ذلك فماحكم تناولها ؟

الجواب :

يتعامل مع تلك اللحوم على اساس الضوابط العامة فيحكم بحليتها في حالتين:

۱- العلم او الاطمئنان بتذكيتها.

۲- قيام أمارة على التذكية كما لواشترى من بائع مسلم مع احتمال انه احرز تذكيته الشرعية دون ما اذا لم يحتمل ذلك.

وكذا الحكم فيما لوكان احد الوسطاء - في ايصال اللحوم من مصدرها- مسلما.

سید علي الحسیني السیستاني
45
السؤال :

يوجد لدينا في الخليج سمك يعرف بإسم (الصافي) وهو متداول في الأسواق ، ولكن عندما يستخرج من الماء يكون من دون قشور ولكن أهل الخبرة يؤكدون انه يسقط حراشفه من جسمه قبل أستخراجه من الماء فهل أكله حلال ؟

الجواب :

من ثبت لديه بشهادة أهل الخبرة أنه من ذوات الفلس ولو بالأصل فلا مانع من أكله .

سید علي الحسیني السیستاني
46
السؤال :

هل یجوز تناول اقراص زیت السمك كدواء فیتامین؟

الجواب :

لایجوز اذا لم یعلم كونه من سمك لها قشورالا اذا كان العلاج ضروریا ولم یكن له بدیل .

سید علي الحسیني السیستاني
47
السؤال :

حصل ابن لي على لجوء وسكن في مدینة خالیة من العرب والمسلمین فماذا یفعل من جهة الاكل الحلال حیث لا توجد محلات عرب او مسلمین واغلب المطاعم تدارمن قبل یهود وهو في حیرة من امره ؟

الجواب :

لا یجوز له ان یاكل اللحم الا مع الوثوق بالتذكیة من قبل مسلم او یشتریه من مسلم مع احتمال كونه محرزا للتذكیة ولا یجوز اكل السمك الا مع الوثوق بكونه ذا قشور وان صیده تم بالشبك ونحوه فان ضاقت به السبل فلیترك هذا البلد.

سید علي الحسیني السیستاني
48
السؤال :

هل یجوز اكل(ام الربیان) والقبقب(السرطان)؟

الجواب :

لا يجوز .

سید علي الحسیني السیستاني
49
السؤال :

عند شراء الطعام، هل یجب السؤال عن مصدر اللحم والدجاج،علما باننا في بلاد اسلامیة ولكن بها بعض المطاعم العالمیة المشهورة ولا ندري من این یاتون بها؟

الجواب :

لا يجب .

سید علي الحسیني السیستاني
50
السؤال :

ما حكم الجبن؟ حیث اني سمعت في التلفاز ان اكل الجبن مكروه ؟

الجواب :

یجوز اكله وقيل بكراهته الا مع الجوز.

سید علي الحسیني السیستاني
51
السؤال :

هل بیض الغنم اذا وضع مع الطعام یعتبر نجساً ؟

الجواب :

حرام ولیس نجساً.

سید علي الحسیني السیستاني
52
السؤال :

راس الخروف التي تطبخ احیانا وفیها المخ الذي یاكله بعض الناس هل اكل المخ واللسان و العین حلال ام حرام؟

الجواب :

كل ذلك حلال ولكن في المخ خرزة بمقدار الحمصة رمادي اللون وهي حرام.

سید علي الحسیني السیستاني
53
السؤال :

فیما یخص بالعمود الفقري والرقبة للخروف عند طبخه بالطعام یوجد فیه المادة البیضاء فهل هذه تعتبر نجسة ام طاهرة واذا طبخ وبه هذه المادة فهل یعتبر نجساً ؟

الجواب :

لیس نجساً ولكن هذه المادة هي النخاع حرام.

سید علي الحسیني السیستاني
54
السؤال :

هل يجوز أكل الروبيان المقلي في نفس الزيت الذي يتم فيه قلي دجاج غير مذكي؟

الجواب :

لايجوز.

سید علي الحسیني السیستاني
55
السؤال :

ما حكم اكل الجبن المحتوي علی انفحة مكروبیة المستورد من بلاد اجنبیة؟

الجواب :

حلال .

سید علي الحسیني السیستاني
56
السؤال :

ما حكم اكل بعض الاغذیة المحتویة علی نكهة لحم البقر المستوردة من اندونیسیا؟

الجواب :

حلال.

سید علي الحسیني السیستاني
57
السؤال :

ما حكم اكل الطین؟

الجواب :

لایجوز.

سید علي الحسیني السیستاني
58
السؤال :

یباع في بلاد غیر المسلمین اطعمة قابلة للتحضیر كالمعكرونة یضاف الیها عند تحضیرها بعض نكهات اللحوم، هل یجوز تناوله؟

الجواب :

یجوز ان لم یشتمل علی اجزاء من اللحم غیر المذكی.

سید علي الحسیني السیستاني
59
السؤال :

هل يحرم عصیر الحصرم ـ وهو اول العنب اذ یكون حامضاً اذا غلى ؟

الجواب :

لا یحرم عصیر الحصرم بالغلیان.

سید علي الحسیني السیستاني
60
السؤال :

شرائح سمك لا نعرف اسمه بدون عظم ولاجلد هل یجوز اكله؟

الجواب :

لایجوز.

سید علي الحسیني السیستاني
عدد أسطر اللائحة: